以前既蛋糕通常以白色cream塗外層加上生果,但隨住發展而加d蛋糕無論顏色同款式都係五花八門,各自精彩。而講起蛋糕裝飾方面,Cream係好重要既蛋糕元素,用於裝飾蛋糕外層,為左令蛋糕更加靚,都會係製作之前係Cream入面加上食用色素,變化出唔同既顏色。而我地80s Catering既蛋糕係採用黎自澳洲既食用色素品牌「Colour Mill」。

 

有甘多既食用色素品牌,點解我地會選擇「Colour  Mill」?

「Colour  Mill」源自於澳洲一間有30幾年歷史既家族企業,係專營蛋糕同烘焙行業既食用色素品牌,佢地用獨特既工藝技術製作出幼滑無痕既顏色,令顏色更加均勻,避免混合既時候產生斑點情況,Colour  Mill既食用色素可以應用於Cream,朱古力,軟糖等等甜點上面,顏色選擇亦非常多,由淡至深變化出總共52隻顏色,為左令大家既蛋糕更靚,食用更放心,所以我地就選擇左「Colour  Mill」呢個甘優質既品牌。

 

以下是介紹Colour  Mill 食用色素混合cream既參考影片:

 

 

我地80s Catering既公仔主題蛋糕cream,都係採用Colour  Mill食用色素,所以大家可以放心食用!另有自訂公仔主題蛋糕服務,有咩鐘意既公仔都可以向我地提出,顏色絕大部份都做到架!網站蛋糕款式超過100款,可以去我地網站慢慢睇,網上直接落單超方便!

 

蛋糕款式可進入下面網站:

 

80s Catering 一站式為你們服務,同時訂購到會、散餅、蛋糕都可以一併送貨。

想與一眾親朋好友開心地參加派對聚會? 記得要找我們「80s Catering」!

歡迎致電67113183查詢!

 

全店到會(不連折扣和運費)滿$1500免運費 *

全店到會逢星期五六日假期,大家請提早最少7天前預訂 (星期二休息假日除外)

經典手工蛋糕最少提前3天預訂,主題蛋糕請提前最少7-14天預訂

手工蛋糕及單買散餅需另外加收$120送貨上門或到我們工場自取*

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