如果想製作一個蛋糕，屋企一定要有焗爐?甘又未必既，其實電飯煲都可以架!今時今日，唔係個個屋企都有焗爐，但點都會有個電飯煲係屋企，除左煮飯之外，都可以用黎焗蛋糕，非常岩我地懶人一族!今日就推薦大家用電飯煲去焗一個日式芝士蛋糕，聽落係咪好吸引呢~只需要6種材料就可以完成一個2人份量既芝士蛋糕，口感幼滑，味道又濃郁!想知有咩材料同點整?就跟住睇埋落去啦!
所需材料包括: 2人份量
日本忌廉軟芝士 200g
砂糖 80g
低筋麵粉 40g
雞蛋 2隻
淡忌廉 200ml
檸檬汁 少許
STEP 1
將忌廉芝士、砂糖、檸檬汁同雞蛋放埋一齊拌勻
STEP 2
慢慢加入淡忌廉拌勻，再篩入低筋麵粉，拌勻直至幼滑無顆粒感
STEP 3
將製作好既粉槳倒入電飯煲，再按下煮飯按鈕
(想知佢熟未?可以用牙簽插入再抽出，如果抽出無痴上粉槳就代表已經熟左)
STEP 4
跟住成個鍋拎出黎攤凍
STEP 5
當攤凍好之後，將蛋糕連埋個鍋放入雪櫃雪1個鐘頭直至凝固，再反轉個鍋整個蛋糕出黎就完成喇!!
如果想口感外觀豐富D，可以加上Cream同新鮮水果架!係味好簡單呢?電飯煲都可以整到蛋糕架!
如果無咩時間整，但又好想食?有咩更方便既辦法呢?當然就係去訂或者買啦!講起芝士蛋糕~我地80s Catering都有架，另外仲有好多款蛋糕可以選擇，New York Cheese Cake、各種Mousse Cake、海綿蛋糕、翻糖蛋糕、公仔主題蛋糕等等!款式應有盡有!每一個蛋糕師父們都用心製作，送貨亦非常準時，如果想訂生日蛋糕，搵我地80s Catering就無錯喇!
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