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分類
公仔饅頭是一種用發酵的麵團塑造出各種可愛的卡通或動物形狀,然後蒸熟的饅頭,是一種受到小朋友和大人喜愛的點心。
公仔饅頭的麵團會加入天然的食用色粉,如紫薯粉、綠茶粉、紅麴粉等,來製造出不同的顏色和風味。
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